Dr. Santoscoy
Nutrición Clínica y Geriátrica

Recupera tu peso saludable con respaldo médico, no con dietas extremas.

Programa médico-nutricional individualizado, con seguimiento por WhatsApp entre consultas. Presencial en Guadalajara o por videollamada desde cualquier ciudad.

35+
años de práctica médica
5.0
Doctoralia · 45 opiniones
Cédula
10580509
Dr. Álvaro Edgar Santoscoy García
Modalidades de atención

Programas diseñados para distintas etapas y necesidades.

La modalidad se define durante la primera consulta, después de una evaluación clínica completa. Todas comparten la misma base metodológica y se pueden combinar.

NutriCyO
Programa integral para adultos

NutriCyO

Programa médico-nutricional con los cuatro pilares de la práctica: evaluación clínica, plan de alimentación individualizado, manejo conductual y prescripción de activación física. Diseñado para reducir peso de forma sostenida y mejorar parámetros metabólicos.

Adultos · sobrepeso, obesidad y enfermedades metabólicas
Manejo Postbariátrico
Antes, después y de seguimiento

Manejo Postbariátrico

Acompañamiento médico-nutricional integral antes y después de cirugía metabólica. Independiente del equipo quirúrgico o institución donde se haya realizado el procedimiento. Incluye manejo nutricional postoperatorio y prevención de reganancia ponderal.

Pacientes pre o postoperados de cirugía bariátrica
NutriCyO Kids
Programa familiar para obesidad infantil

NutriCyO Kids

Atención especializada para sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes. El enfoque integra a toda la familia al tratamiento, generando un estilo de vida común que sostiene los resultados a largo plazo. Sin restricciones que puedan afectar el desarrollo.

Niños y adolescentes con enfoque familiar
Tele-NutriCyO
Atención médica a distancia

Tele-NutriCyO

El mismo programa integral en formato virtual. Consultas por videollamada y seguimiento por plataformas seguras de mensajería. Disponible para pacientes en cualquier parte de la República Mexicana y para connacionales en el extranjero.

Pacientes fuera de Guadalajara o internacionales

¿No sabes qué programa corresponde a tu caso? Te oriento sin compromiso antes de agendar.

Resolver dudas por WhatsApp
Filosofía de la práctica

Cuatro pilares que se trabajan en conjunto.

El programa se construye sobre cuatro pilares complementarios a la medida de cada paciente. Ninguno funciona solo; la combinación es lo que sostiene los resultados.

Báscula de bioimpedancia, cinta métrica y libreta clínica
01

Médico

Evaluación clínica integral, manejo de comorbilidades y, cuando aplica, prescripción farmacológica bajo supervisión.

Preparación de comida saludable en casa con verduras frescas
02

Nutricional

Plan alimentario individualizado a partir de historia clínica, antropometría y perfil bioquímico. Sostenible en el tiempo.

Persona disfrutando un snack saludable de verduras
03

Conductual

Construcción de hábitos sostenibles a largo plazo, en lugar de restricciones temporales que tienden a reganarse.

Pareja practicando yoga en sesión guiada
04

Activación física

Prescripción individualizada de actividad física para mejorar control metabólico y composición corporal.

Herramienta orientativa

Calcula tu Índice de Masa Corporal.

Esta calculadora aplica la clasificación oficial de la Organización Mundial de la Salud para personas adultas. Es informativa y no reemplaza una valoración clínica.

Clasificación OMS · adultos
  • Bajo pesoIMC menor a 18.5
  • Peso saludableIMC 18.5 – 24.9
  • Sobrepeso (pre-obesidad)IMC 25.0 – 29.9
  • Obesidad clase IIMC 30.0 – 34.9
  • Obesidad clase IIIMC 35.0 – 39.9
  • Obesidad clase IIIIMC mayor o igual a 40.0
Fuente: who.int — Sobrepeso y obesidad
Calculadora
Ingresa tus medidas
01¿En qué rango de edad estás?
02Estatura
cm
03Peso actual
kg
Fórmula
IMC = peso (kg) ÷ estatura (m)2

Completa los tres campos para ver tu clasificación según los rangos de la OMS.

Método de trabajo

Un proceso claro, de principio a fin.

El acompañamiento clínico se estructura en cinco fases. Cada fase tiene objetivos, duración estimada y criterios definidos para avanzar a la siguiente.

Detalle del método de trabajo: libreta y pluma

Te conozco a fondo

Historia clínica, antropometría con bioimpedancia y revisión del perfil bioquímico. Punto de partida claro.

Diseñamos tu plan

Plan de alimentación, activación física y manejo conductual individualizados. Para tu día a día, no para una vida ideal.

Ajustamos sobre la marcha

Consultas quincenales o mensuales para evaluar avances y resolver las barreras que aparecen durante el tratamiento.

Sostenemos resultados

Fase de mantenimiento con consultas espaciadas. Foco en sostenibilidad y prevención de reganancia.

Te acompaño a largo plazo

Revisiones de control metabólico y composición corporal. Consulta disponible en eventos significativos.

El método se aplica desde la primera consulta.

Agendar valoración
Inversión

Una inversión clara en tu tratamiento.

Precios en pesos mexicanos. Recibo fiscal de honorarios médicos disponible. Los estudios de laboratorio externos no están incluidos.

Punto de partida

Primera consulta

$800
MXN
Incluye
  • Historia clínica completa
  • Antropometría con bioimpedancia
  • Revisión de estudios previos
  • Diseño del plan personalizado
Seguimiento

Consulta subsecuente

$600
MXN
Incluye
  • Evaluación de avance
  • Ajustes al plan nutricional
  • Nueva antropometría
  • Seguimiento por WhatsApp
Recibo fiscal disponible · deducible para personas físicas
Sobre el doctor

Una trayectoria médica dedicada al sobrepeso y la obesidad.

  • 35+años de práctica médica
  • 25+años enfocado en manejo médico-nutricional del sobrepeso y la obesidad
  • 20+años de experiencia en obesidad infanto-juvenil

Médico Cirujano y Partero por la Universidad de Guadalajara, con Especialidad en Medicina del Trabajo, Maestría en Salud Laboral por la UAG y Especialidad en Nutrición Clínica y Geriátrica. Práctica apegada a guías y consensos nacionales e internacionales, con criterios éticos y evidencia médico-científica actualizada.

Presidente del Colegio de Médicos Especialistas en Nutrición del Estado de Jalisco A.C. (2025–2027), Presidente y Fundador de la Asociación Mexicana de TeleSalud y Telemedicina A.C. y Fundador de OBESIRED — Red Mexicana contra el Sobrepeso y Obesidad.

Dr. Álvaro Santoscoy en consulta
Formación
  • Médico Cirujano y Partero
    Universidad de Guadalajara
  • Especialidad en Medicina del Trabajo
    Consejo Mexicano de Medicina del Trabajo
  • Maestría en Salud Laboral
    Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Especialidad en Nutrición Clínica y Geriátrica
    Instituto de Posgrados y Ciencias
  • Profesor e Investigador
    TEC de Monterrey · UAG
  • Perito Médico
    Junta Federal de Conciliación · STPS
Certificaciones y registros
Perito Médico — STyPSInstructor Certificado American Heart AssociationCapacitador Certificado CONOCERAgente Capacitador Externo STPS · SSO021219M94 005
Opiniones verificadas

Lo que dicen mis pacientes.

5.0· 45 opiniones

Sus opciones de alimentos y tablas de sustitución facilitan llevar el plan, complementado con consejos de actividad y conducta. Es mi cuarta consulta y ya bajé más de 7 kilos, cosa que veía muy difícil de lograr.

A
Alma GonzálezVerificada
8 de abril de 2026 · Tratamiento de sobrepeso y obesidad

Ha sido mi nutriólogo desde la prepa, después regresé en la universidad y, tras tantos años y ahora con un hijo, volví con él. Excelente nutriólogo, lo recomiendo ampliamente y a ojos cerrados.

Y
Yuridia MartínezVerificada
7 de mayo de 2025 · Nutrición Clínica y Obesidad

Desde el primer momento el doctor escucha y muestra empatía. Se toma el tiempo para explicar con claridad y resolver las dudas. ¡Muchas gracias, doctor!

A
Alma JaramilloVerificada
20 de marzo de 2026 · Consulta en línea · TeleNutriCyO

Es un excelente doctor, muy atento y profesional. Su atención es de primera calidad y siempre se toma el tiempo para explicar cada una de mis preguntas con gran claridad y paciencia.

C
Cecilia S.Verificada
28 de junio de 2024 · Nutrición Clínica y Obesidad

Humanidad, paciencia y búsqueda de soluciones construidas en conjunto. Un excelente profesional.

M
Mariana GarcíaVerificada
30 de octubre de 2023 · Nutrición Clínica y Obesidad

A pesar de tener algunos inconvenientes con la plataforma, acudió a la cita puntual y resolvió todo de la mejor manera. Los análisis fueron explicados con claridad. Lo recomiendo ampliamente sin dudarlo.

J
José AntonioVerificada
22 de noviembre de 2023 · Consulta en línea · TeleNutriCyO

Los resultados son individuales y varían por paciente según condición clínica, apego al tratamiento y factores personales. Opiniones verificadas en Doctoralia (corte: mayo de 2026).

Ver más opiniones en Doctoralia
Agenda tu consulta

Atención médica presencial en Guadalajara y a distancia.

Empieza la conversación por WhatsApp con un mensaje breve sobre tu caso, o agenda directamente por Doctoralia.

Contacto directo
Cuéntame brevemente tu caso

El formulario abre WhatsApp con tu mensaje listo para enviar. Sin formularios largos, sin esperar correos.

Tus datos no se almacenan en este sitio. Se entregan únicamente al abrir WhatsApp (Meta Platforms) con el mensaje pre-llenado.

Ubicación

Consulta presencial en Guadalajara.

Si prefieres atención presencial, te recibo en mi consultorio en la zona de Circunvalación Vallarta, Guadalajara. Si vives lejos o tu agenda no lo permite, la modalidad Tele-NutriCyO te da el mismo programa completo a distancia.

Calle La Ley 2664
Col. Circunvalación Vallarta, 44680 Guadalajara, Jalisco
Cómo llegar en Google Maps →
Preguntas frecuentes

Lo que más me preguntan.

La primera consulta tiene un costo de $800 MXN y dura entre 60 y 75 minutos. Incluye historia clínica completa, evaluación antropométrica con bioimpedancia, revisión de estudios de laboratorio previos y diseño del plan personalizado. La consulta subsecuente tiene un costo de $600 MXN.

Sí. La consulta virtual se realiza por videollamada con la misma duración y estructura que la presencial. Las mediciones antropométricas pueden tomarse en casa con instrucciones, o complementarse con estudios de bioimpedancia en la ciudad del paciente. El seguimiento entre consultas se realiza principalmente por WhatsApp.

Sí. El programa NutriCyO Kids contempla un enfoque familiar. La obesidad infantil requiere intervenciones distintas a las del adulto y se aborda considerando la etapa de desarrollo del paciente. No se prescriben dietas restrictivas y se trabaja con los padres como parte central del tratamiento.

No de manera rutinaria. Cuando el caso clínico lo justifica y bajo supervisión médica, puede indicarse manejo farmacológico como parte del programa. La decisión depende de la evaluación clínica individual, las comorbilidades del paciente y las guías médicas vigentes. Nunca se prescribe sin evaluación previa.

Sí. Se ofrece manejo postquirúrgico bariátrico independientemente del equipo quirúrgico o institución donde se realizó el procedimiento. Incluye acompañamiento nutricional postoperatorio, reintroducción progresiva de alimentos y manejo de reganancia ponderal en casos de evolución a largo plazo.

Estudios de laboratorio recientes si los tienes (química sanguínea, perfil de lípidos, perfil tiroideo), lista de medicamentos actuales y un registro breve de tu alimentación habitual. No es indispensable: si no cuentas con estudios previos, se indican durante la consulta y los realizas en el laboratorio que prefieras.

Sí. Todos los servicios incluyen recibo fiscal de honorarios médicos. Es deducible para personas físicas y muchos seguros de gastos médicos mayores reembolsan consultas médicas y nutricionales. Conviene confirmar con la aseguradora correspondiente antes de la primera consulta.

¿Sigues con dudas antes de agendar? Te respondo personalmente por WhatsApp.

Resolver dudas por WhatsApp
AgendarWhatsApp